Archivio per il tag: torte salate

Geo | Cake di bassanese con zabaione salato ricetta Anna Maria Pellegrino

Geo - ricetta Cake di bassanese con zabaione salato di Anna Maria Pellegrino

Nella puntata di martedì 7 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Anna Maria Pellegrino, chef e food blogger di Padova, ci ha proposto delle ricette a base di formaggio assolutamente da provare. Dopo averci proposto la ricetta del tomino aromatizzato sott'olio, la seconda ricetta proposta da Anna Maria Pellegrino è stata quello di una cake salata a base di formaggio bassanese, formaggio Monte Grappa, piselli e funghi champignon, il tutto poi accompagnato da una zabaione salato.

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Cheesecake salata ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Cheesecake salata ricetta Andrea Mainardi

Torna questa settimana eccezionalmente di mercoledì, ospite della puntata odierna del 16 maggio 2018 della trasmissione La Prova del cuoco, il simpaticissimo chef Andrea Mainardi che, dopo averci proposto la settimana scorsa la ricetta del Tortino di fiori di zucca ripieni, ci ha proposto quest’oggi la ricetta di un’altra ricca, originale e primaverile torta salata, una originale cheesecake salata che …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Tortino di fiori di zucca ripieni ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Tortino di fiori di zucca ripieni ricetta Andrea Mainardi

Torna come sempre al martedì, ospite della puntata odierna del 8 maggio 2018 della trasmissione La Prova del cuoco, il simpaticissimo chef Andrea Mainardi che, dopo averci proposto la settimana scorsa la ricetta della Torta di provola affumicata, ci ha proposto quest’oggi la ricetta di un’altra ricca, originale e primaverile torta salata che lo chef Mainardi ha preparato utilizzando, come …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Girelle di pasta matta farcite con spinaci e scamorza affumicata ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Girelle di pasta matta farcite con spinaci e scamorza affumicata ricetta Tessa Gelisio

Una gustosa torta salata a forma di rotolo da gustare come antipasto o come secondo piatto quella che ci ha proposto mercoledì 4 ottobre, nella sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare delle girelle di pasta matta, una pasta simile alla …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Torta di pomodoro ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Torta di pomodoro ricetta Alessandra Spisni

Ritorna anche questa settimana alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco la mitica maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni che, in questa ricca ed interessante puntata di lunedì 25 settembre, ci ha proposto la ricetta di un gustoso antipasto da servire anche come secondo piatto, una torta salata a base di pasta sfoglia farcita con pomodorini ed un composto …

Continua a leggere »