Menù completo di antipasto/contorno quello che ci è stato proposto quest’oggi nel corso della puntata odierna di giovedì 3 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Lo chef professionista Roberto Valbuzzi ci ha infatti proposto la ricetta originale delle crocchette preparate con un composto di patate e zucca …
Continua a leggere »Cheesecake ricetta Ernst Knam da Bake Off Italia 4
Il maestro pasticcere e giudice inflessibile anche di questa quarta edizione del programma di cucina di Real time dedicato ai dolci e condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia, per la prova tecnica di questa sesta puntata, ci ha proposto la ricetta di una cheesecake un pò diversa …
Continua a leggere »Chips di zucca ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Se siete stanchi delle solite patatine fritte, la nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto, in questa puntata di lunedì 1 novembre della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato, una valida ed appetitosa alternativa, delle buonissime chips di zucca preparate con la polpa di zucca, …
Continua a leggere »Gnocchi di zucca con sugo alla norcina ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Un piccolo omaggio culinario alla città di Norcia, alle prese con la recente catastrofe del terremoto, quella che ha voluto regalare la nostra amica Anna Moroni nel corso dell’appuntamento odierno con la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. In questa puntata di lunedì 31 ottobre, infatti, Anna ci ha …
Continua a leggere »Pasta e cocozza ricetta Serpe La Prova del Cuoco
Nella rubrica odierna “Due modi di” di mercoledì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, insieme alla ricetta del Budino al formaggio con composta di zucca preparata dalla simpaticissima Anna Moroni, utilizzando sempre la zucca come ingrediente principale della sua ricetta, la maestra di cucina campana Anna …
Continua a leggere »Budino al formaggio con composta di zucca ricetta Moroni La Prova del Cuoco
La zucca protagonista dell’appuntamento odierno con la rubrica “Due modi di” della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco che ha visto quest’oggi, mercoledì 25 ottobre, Anna Moroni e Anna Serpe sfidarsi con due ricette aventi proprio nella zucca l’ingrediente principale. La nostra amica Anna Moroni ci ha proposto la …
Continua a leggere »Zucca al forno con arance e zenzero ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
La zucca è una delle verdure più amate in questo periodo dell’anno ed è anche una delle più utilizzate per cucinare diversi tipi di piatti che vanno dal primo al dolce. La nostra splendida ed affascinante Tessa Gelisio ci ha mostrato oggi come preparare una buonissima zucca da mangiare come …
Continua a leggere »Torta di zucca e mandorle ricetta Moroni La Prova del Cuoco
Un dolce buonissimo che usa uno degli ingredienti più in voga in questo periodo dell’anno, cioè la zucca, quello che ci ha proposto quest’oggi la nostra cara amica Anna Moroni nel corso della puntata odierna di giovedì 20 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ha infatti …
Continua a leggere »Polpettone di verdure con pomodorini secchi e purè di zucca ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Inizio di settimana all’insegna delle verdurine quello che ha caratterizzato la puntata di lunedì 17 ottobre della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra affascinante amica Tessa Gelisio ci ha infatti preparato un gustoso polpettone per il quale però non ha utilizzato la solita …
Continua a leggere »Fagottini di patate ripieni di zucca e papavero ricetta Holzer La Prova del Cuoco
Buonissimo il primo piatto che ci è stato proposto, per il menù odierno di giornata oggetto di questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 12 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, dal maestro di cucina altoatesino Markus Holzer che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, …
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