Archivio per il tag: filetto maiale

La Prova del Cuoco | Millefoglie di filetto di maiale e caco mela con patate sabbiate ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Millefoglie di filetto di maiale e caco mela con patate sabbiate di Anna Maria Palma

Nella puntata di venerdì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma, utilizzando come ingrediente base della sua ricetta il caco, frutto su cui si è basata la puntata di venerdì della Prova, ci ha proposto un ricco e gustoso secondo piatto di carne, una millefoglie preparata con del …

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Masterchef 7 | Filetto di maiale tra dolcezza e acidità ricetta Simone Scipioni

Masterchef Italia 7 - ricetta Filetto di maiale tra dolcezza e acidità di Simone Scipioni

L’aspirante chef amatoriale Simone Scipioni, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nell’ultima mistery box della stagione avente come tema uno specchio ha dovuto, su richiesta dei giudici, realizzare un piatto che rappresentasse il suo cambiamento …

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Prova del Cuoco | Huevos locos ricetta Povedilla

La Prova del Cuoco - Huevos locos ricetta David Povedilla

Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, in questa ricca ed interessante puntata di martedì 23 gennaio della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ci ha proposto un ricco piatto tipico della tradizione gastronomica iberica, le huevos locos cioè le uova matte, delle rosette di pane svuotate ed utilizzate come contenitore …

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Detto Fatto | Filetto di maiale in crosta ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - Filetto di maiale in crosta ricetta Ilario Vinciguerra

Oltre alla ricetta del Trenino di Natale proposta da Giulia Vaiana, è stata poi la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 12 dicembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, proporci un ricco secondo …

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Masterchef 6 | Filetto di maiale alla senape su letto di peperoni in due cotture ricetta Gloria Enrico

L’aspirante chef amatoriale Gloria Enrico, che ha partecipato come concorrente alla sesta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quintamistery box della stagione ha dovuto preparare una ricetta utilizzando 10 ingredienti scelti a piacere dalla persona la cui statuetta era collocata all’interno …

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Masterchef 6 | Carni a contorno ricetta Daniele Cui

Masterchef Italia 6 - ricetta Carni a contorno di Daniele Cui

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Daniele Cui, dopo aver perso con la sua squadra blu la prova in esterna a Milano presso l’istituto dei ciechi, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva nel cucinare a staffetta un piatto senza sapere l’idea del concorrente che ha iniziato per primo. Ad iniziare a preparare il piatto …

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