Archivio tag: luca montersino

Armonia di caramello ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta Armonia di caramello

Seguendo le indicazioni, come ogni venerdì, del mitico pasticcere Luca Montersino, i due pasticceri concorrenti in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, cioè Palazzi e Bonadies, hanno affrontato la sfida allo specchio cimentandosi nella preparazione di una torta dal titolo …

Continua a leggere »

Panettone farcito al cioccolato e rum ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Panettone farcito al cioccolato e rum

Il maestro pasticcere della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, come ogni venerdì, ha proposto anche questa settimana, ai due concorrenti in gara, una ricetta allo specchio da riproporre fedelmente. Questa settimana i due pasticceri/concorrenti della trasmissione della Clerici dovranno riproporre la ricetta del panettone farcito con cioccolato e bagnato con …

Continua a leggere »

Torta perla rubino ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta della Torta perla rubino di Luca Montersino

Appuntamento come sempre, nella puntata del venerdì della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, con la rubrica della cucina allo specchio, rubrica dove le due concorrenti in gara questa settimana, Buti e Spampinato, hanno dovuto replicare tutti i passaggi utilizzati da Luca Montersino per la preparazione di una torta spettacolare, cioè …

Continua a leggere »

Torta meringata al cioccolato e caffè ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Torta meringata al cioccolato e caffè

Sotto lo sguardo vigile del giudice odierno della trasmissione Docli dopo il Tiggì, Luca Montersino, i due pasticceri concorrenti della trasmissione condotta dalla Clerici, Monaco e Bonati, si sono sfidati nella preparazione di una torta meringata al caffè e cioccolato, una torta costituita da dischi di meringa faricata con una …

Continua a leggere »

Coppa semifreddo al mascarpone e ganache al cioccolato e caffè ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il Tiggì - ricetta Coppa semifreddo al mascarpone e ganache al cioccolato e caffè

La settimana alla nuova trasmissione di cucina condotta da Antonella Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì si chiude nel migliore dei modi con la ricetta di una goloso semifreddo. Alla coppia di concorrenti in gara, Monaco e Casolari, viene infatti proposta da Luca Montersino la ricetta …

Continua a leggere »

Torta alle gelatine di frutta e crema pasticcera al lime e cioccolato bianco ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta della Torta alle gelatine di frutta e crema pasticcera al lime e cioccolato bianco di Luca Montersino

Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro pasticcere Luca Montersino che chiude una settimana di buonissime e dolcissime ricette della trasmissione Dolci dopo il Tiggì. Oggi Luca propone ai due concorrenti in gara, che dovranno replicare tutti i passaggi utilizzati dal maestro pasticcere, una torta davvero gustosa, realizzata con …

Continua a leggere »

Torta giardino di frutti di bosco ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta della Torta giardino di frutti di bosco di Luca Montersino

Puntata finale di questa nuova settimana di appetitose e gustose ricette proposte all’interno della nuvoa trasmissione condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Oggi i due concorrenti in gara si affronteranno nella classica sfida allo specchio dovendo preparare un dolce proposto dal pasticcere Luca Montersino, cioè una …

Continua a leggere »

Profitterol al caffè e cannella ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta della Profitterol al caffè e cannella di Luca Montersino

Si chiude questa nuova settimana del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il tiggì con l’ormai consueta prova allo specchio, una prova in cui le due concorrenti dovranno ripetere i procedimenti utilizzati dal maestro pasticcere Luca Montersino per preparare un dolce davvero gustoso, cioè …

Continua a leggere »

Torta al miele e mascarpone con aspic di moscato ricetta Luca Montersino Dolci dopo il tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta della Torta al miele e mascarpone con aspic di moscato di Luca Montersino

Nella puntata di venerdì della prima settimana di programmazione del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, i due concorrenti in gara sono chiamati a replicare, in ogni passaggio, il procedimento adottato dal bravissimo pasticcere Luca Montersino per preparare una torta davvero gustosa …

Continua a leggere »