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Archivio per il tag: melanzane

Prova del Cuoco | Calamarata con melanzane e scamorza affumicata ricetta Giunta

La Prova del Cuoco - Calamarata con melanzane e scamorza affumicata ricetta Francesca Giunta

Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto lo chef Natale Giunta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 19 aprile della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Calamarata al sugo di tonno e capperi proposta da Francesca Marsetti, ha risposto lo chef siciliano Natale Giunta ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Paccheri ripieni di ricotta basilico e melanzane ricetta Giunta

La Prova del Cuoco - Paccheri ripieni di ricotta basilico e melanzane ricetta Natale Giunta

Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Natale Giunta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di venerdì 23 marzo 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta dei Paccheri ripieni con patate e provola affumicata proposta da Marco Bottega, ha risposto infatti lo chef Natale Giunta ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pasta ‘ncasciata ricetta Spisni

La Prova del Cuoco - Pasta ‘ncasciata ricetta Alessandra Spisni

Oggi la nostra amica Alessandra Spisni ha voluto proporre un primo piatto tipico della tradizione gastronomica messinese, la pasta ‘ncasciata, una variante siciliana della pasta al forno molto amata dal commissario Montalbano. In questa ricca ed interessante puntata di lunedì 19 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la sfoglina bolognese ci ha infatti proposto la ricetta di ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Caponata di Agata ricetta Marsetti

La Prova del Cuoco - Caponata di Agata ricetta Francesca Marsetti

Buono, gustoso e semplice da preparare il piatto che ci ha proposto la chef Francesca Marsetti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 12 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta delle Caponata classica proposta da Katia Maccari, ha risposto la chef lombarda Francesca Marsetti che ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Caponata classica ricetta Maccari

La Prova del Cuoco - Caponata classica ricetta Katia Maccari

Per la prima fase della rubrica La Gara dei cuochi avente come tema comune la preparazione di un piatto dedicato alla serie tv “Il commissario Montalbano”, cioè una gustosa caponata, è andata in onda oggi lunedì 12 febbraio la sfida ai fornelli tra la chef Katia Maccari del pomodoro rosso e Francesca Marsetti per la squadra del peperone verde. La ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Parmigiana di pesce bandiera ricetta Fabrizio e Marco

Detto Fatto - Parmigiana di pesce bandiera ricetta Fabrizio e Marco

Insieme alla ricetta delle bombette di pesce bandiera, la coppia di tutor esperti nella preparazione di piatti a base di pesce costituita da Fabrizio e Marco, protagonisti del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 26 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Timballo alla Norma ricetta Ilario Vinciguerra

Detto Fatto - Timballo alla Norma ricetta Ilario Vinciguerra

Dopo la ricetta della torta foresta nera di Saccomandi, è stata poi la volta del tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 9 gennaio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, proporci la ricetta di un classico ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Pizza alla norma ricetta Gianfranco Iervolino

Detto Fatto - Pizza alla norma ricetta Gianfranco Iervolino

Tocca oggi al tutor e pizzaiolo Gianfranco Iervolino, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 14 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di una buonissima e gustosa pizza farcita alla norma cioè con melanzane fritte, fior ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Millefoglie di straccetti con scamorza melanzane e pomodori ricetta Bottega

La Prova del Cuoco - Millefoglie di straccetti con scamorza melanzane e pomodori ricetta Marco Bottega

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di giovedì 5 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Marco Bottega, il simpatico chef laziale, per la squadra del pomodoro rosso e chef Roberto Valbuzzi per la squadra del peperone verde. Marco ... Continua a leggere »