Ingredienti, procedimento e video della ricetta Saltimbocca alla romana di Ilario Vinciguerra per Detto Fatto
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Cotoletta alla bolognese ricetta Alessandra Spisni
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Cotoletta alla bolognese di Alessandra Spisni per La Prova del Cuoco
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Insalata di cavolo cappuccio con acciughe ricetta Tessa Gelisio
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Insalata di cavolo cappuccio con acciughe di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato
Continua a leggere »Mattino Cinque | Torta salata al formaggio di capra ricetta Samya
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Torta salata al formaggio di capra di Samya per la trasmissione Mattino Cinque
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Millefoglie gorgonzola e mortadella ricetta Andrea Mainardi
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Millefoglie di gorgonzola e mortadella di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato
Continua a leggere »L’Italia a morsi | Calamari ripieni ricetta Chiara Maci
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Calamari ripieni di Chiara Maci per la trasmissione L'Italia a morsi
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Uova all’occhio di bue ricetta Cinzia Fumagalli
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Uova all'occhio di bue di Cinzia Fumagalli per La Prova del Cuoco
Continua a leggere »Geo | Scherzi di Carnevale ricetta Stefania Grandinetti
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Scherzi di Carnevale di Stefania Grandinetti per la trasmissione Geo
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Uova di quaglia fritte con insalata ricetta Tessa Gelisio
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Uova di quaglia fritte con insalata di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato
Continua a leggere »Geo | Faraona in salmì ricetta Riccardo Giulietti
Nella puntata di mercoledì 19 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Riccardo Giulietti, chef perugino, ci ha proposto delle ricette tratte dalla tradizione gastronomica umbra. Dopo averci proposto la ricetta del Crostone con salsiccia e pecorino e degli Strangozzi al rancetto, la terza ed ultima ricetta proposta da Riccardo Giulietti è stata quella di un gustoso e ricco secondo piatto di carne dal titolo Faraona in salmì.
Continua a leggere »