Archivio tag: uova

Uova in camicia su crema di gorgonzola ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Uova in camicia su crema di gorgonzola di Stefano

Un secondo piatto che unisce al sapore deciso del gorgonzola quello più delicato dell’uovo quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …

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Scotch Eggs ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del cuoco - Scotch Eggs ricetta Andrea Mainardi

Continua il tour virtuale gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più simpatico della Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che questa volta ci porta a fare tappa in Scozia proponendoci la ricetta delle scoth eggs, delle uova sode ricoperte di salsiccia che vengono impanate e fritte ed accompagnate …

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Purè con pan brioche e uovo pochè ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Purè con pan brioche e uovo pochè

Grande attesa per la sfida tra i due chef impegnati, sotto lo sguardo vigile del giudice di gara Anthony Genovese, nella rubrica del venerdì della trasmissione La Prova del Cuoco denominata Superchef. A fronteggiarsi due giovani chef che avevano, come argomento comune del piatto da preparare, il purè. La prima …

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Crepes alla toma e pere ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Crepes alla toma e pere ricetta Barzetti

Torna come ogni martedì alla Prova del Cuoco il mitico mister alloro, al secolo il maestro di cucina più amato dalle spettatrici da casa, Sergio Barzetti, che ci propone oggi una ricetta davvero appetitosa e gustosa. Sergio infatti ci propone la ricetta delle crepes farcite con un composto a base …

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Farro alla cantonese ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Farro alla cantonese ricetta Cattelani

Come ogni sabato spazio alla trasmissione La Prova del Cuoco alla maestra di cucina più amata da grandi e piccini, cioè la simpaticissima Natalia Cattelani, che in compagnia del fido Lorenzo Branchetti, ci ha preparato oggi un primo piatto che ha come ingrediente principale il farro, un cereale molto indicato …

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Carbonara ricca alla Simona ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Carbonara ricca alla Simona ricetta

Stà avendo davvero grande successo la nuova rubrica dedicata alla sfida tra madre e figlia che caratterizza il lunedì della trasmissione La Prova del cuoco condotta dalla nostra Antonella Clerici. Oggi a raccogliere la sfida lanciatale da mamma Rosaria si è presentata ai fornelli della Prova la figlia Simona che …

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Sformatini di tonnarelli alla carbonara ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Sformatini di tonnarelli alla carbonara ricetta Moroni

Dopo le sfide raccolte dalle telespettatrici da casa nella passata edizione della prova del cuoco, quest’anno Anna Moroni ha voluto alzare il tiro lanciando lei stessa la sua personale sfida all’ultimo ingrediente ai cuochi che ogni settimana partecipano alla rubrica gara dei cuochi nelle cucine del pomodoro rosso e del …

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Torta di frittate ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Torta di frittate ricetta Messeri

Torna anche nell’edizione 2014-15 del programma di cucina della RAI la mitica Luisanna Messeri, la bravissima e simpaticissima maestra di cucina toscana dagli inconfondibili capelli rossi, che, in questa sua prima apparizione, ci propone una delle famose ricette del casale, cioè la ricetta della torta di frittate, una ricetta originale …

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Budino di cipolla ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - Budino di cipolla ricetta Almo

Nel corso di questi anni di trasmissioni di cucina abbiamo visto tante e diverse ricette di budini, ma raramente abbiamo visto preparare dei budini salati. Continuiamo il nostro viaggio gastronomico alla scoperta delle ricette più gustose dell’ultima edizione della trasmissione di cucina Masterchef, proponendovi la ricetta dell’albergatore di Bari, Almo, …

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