Buonissima e facilissima come sempre la ricetta che ci ha proposto oggi la bellissima ed affascinante Tessa Gelisio all’interno della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto oggi la ricetta del pollo fatto marinare con del succo di agrumi, arancia e limone per la …
Continua a leggere »Una coppia imprevista ricetta Maria da MasterChef 4
Un secondo piatto con una buonissima accoppiata caratterizzata da carne e pesce che si sposano perfettamente nel piatto che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »L’alzavola di Nicolò ricetta Arianna da MasterChef 4
Un secondo piatto realizzato utilizzando, come ingrediente base, i petti di alzavola, un uccello della famiglia delle Anatidae, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Cubo di lingua bardato purea di sedano rapa al caffè e composta di arance amare ricetta Andrea Napolitano da MasterChef 4
Buonissimo questo secondo piatto a base di lingua di maiale precotta che ci ha proposto lo chef Andrea Napolitano, gradito ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Andrea Napolitano, pluripremiato come chef emergente sia del Nord che del Sud d’Italia, ha preparato dei cubi …
Continua a leggere »Torta nuziale ricetta Maria da MasterChef 4
Ecco la versione della torta nuziale preparata da Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato la sua versione della …
Continua a leggere »Struffoli ricetta Amelia da MasterChef 4
Un dolce tipico della tradizione gastronomica campana quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato …
Continua a leggere »Capesante marinate e scottate in agrodolce ricetta Maria da MasterChef 4
Un antipasto che unisce in un equilibrio perfetto sapori dolci ed amari quello che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri …
Continua a leggere »Ostacolo all’arancia ricetta Silvana da MasterChef 4
Un risotto al sapore e profumo di arancia quello che ci ha proposto Silvana, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Silvana, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha …
Continua a leggere »Tronchetto al cioccolato bianco e frutta caramellata ricetta Dolci dopo il Tiggì
Alla ricetta del tronchetto di cioccolato proposta dal maestro pasticcere Guido Castagna, ha risposto la bravissima e simpaticissima Ambra Romani che ci ha invece proposto una sua personalissima versione del tronchetto proponendolo al cioccolato bianco con della frutta caramellata a completare il dolce. Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti …
Continua a leggere »Crepe suzette ricetta MasterChef 3
La bravissima Eleonora, concorrente della terza edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef, ci propone oggi un piatto tipico della tradizione gastronomica francese/monegasca cioè la crepe suzette. Si tratta di un piatto molto semplice da preparare a base essenzialmente di uova con cui realizzare le buonissime crepes, …
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