Archivio tag: pancetta

Arista a fiore ricetta Nonis La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Arista a fiore ricetta Fabrizio Nonis

Siamo da pochi giorni entrati ufficialmente in primavera e il macellaio, come auto definirsi, Fabrizio Nonis ha voluto, a modo suo, rendere omaggio a questa bellissima stagione proponendo uno dei suoi piatti preferiti. Nonis, noto anche con l’appellativo di el beker, ci ha proposto, in questa puntata di mercoledì 23 …

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Involtini piccanti di melanzane ricetta Marretti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini piccanti di melanzane ricetta Cesare Marretti

Nel secondo appuntamento con la rubrica della Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà gli Chef, la coppia di concorrenti formata da due sorelle, Gio’ e Maria, ha sfidato lo chef professionista Cesare Marretti nella preparazione della stessa ricetta che, quest’oggi, è stata quella di un secondo piatto a base …

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Gateau atomico ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gateau atomico ricetta Andrea Mainardi

Gradito ritorno quest’oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per il maestro di cucina più folle e creativo di queste ultime edizioni del programma di cucina presentato da Antonella Clerici, cioè Andrea Mainardi, che per la rubrica “Il mondo di..” si racconta proponendo la ricetta di un secondo …

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Bombette di carnevale ripiene ricetta Cattelani La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Bombette di carnevale ripiene ricetta Natalia Cattelani

In pieno clima di Carnevale non poteva certo mancare la ricetta di un piatto perfetto per festeggiare questa festa colorata ed allegra e la ricetta non poteva esserci regalata che dalla maestra di cucina più amata da grandi e piccini, Natalia Cattelani, che, in questa puntata di lunedì 8 febbraio …

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Involtini del cavolo ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Involtini del cavolo ricetta Luisanna Messeri

La maestra di cucina Luisanna Messeri ci ha preso per la gola nell’appuntamento odierno con la trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La maestra di cucina dai capelli rossi e dall’accento toscano ci ha proposto infatti un secondo piatto da servire anche come piatto unico preparato con delle foglie …

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Risotto zucca robiola e pancetta croccante ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Risotto zucca robiola e pancetta croccante ricetta Tessa Gelisio

Un gustoso primo piatto quello che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso dell’appuntamento di mercoledì scorso con la sua quotidiana rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti preparato un delizioso e cremoso risotto insaporito con della pancetta croccante e reso …

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