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Archivio per il tag: tartufo

Masterchef 7 | Uovo di seppia ricetta Pino Cuttaia

Masterchef Italia 7 - ricetta Uovo di seppia di Pino Cuttaia

Dopo la prova mistery box in cui i tre semifinalisti di questa settima edizione di MasterChef Italia sotto la Mystery Box hanno trovato uno specchio con i giudici che han chiesto loro di realizzare un piatto che rappresenti il loro cambiamento durante il percorso fatto a MasterChef, c’è stato l’ultimo invention test decisivo per scegliere i due finalisti di questa ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Zuppetta di pomodoro e tartufo estivo ricetta Antonia Klugmann

Masterchef Italia 7 - ricetta Zuppetta di pomodoro e tartufo estivo di Antonia Klugmann

Dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti internazionali avendo come tutor 7 chef ex rifugiati provenienti dai vari paesi che hanno cucinato insieme ai concorrenti a cui sono stati assegnati in 60 minuti, gli aspiranti chef rimasti in gara hanno dovuto affrontare un temibile invention test che incentrato sulla cucina vegetariana dello chef Antonia Klugmann con Denise, ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Lumache nel prato ricetta Aurora Mazzucchelli

Masterchef Italia 7 - ricetta Lumache nel prato di Aurora Mazzucchelli

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la rubrica dal titolo “Tesori gastronomici”, la grande Chef del panorama ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Salmone al tartufo su riduzione di Porto ricetta Giovanna Rosanio

Masterchef Italia 7 - ricetta Salmone al tartufo su riduzione di Porto di Giovanna Rosanio

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Giovanna Rosanio, la nostra insegnante d’asilo di Deruta ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Ravioli con ricotta prosciutto cotto e tartufo ricetta Moroni

La Prova del Cuoco - Ravioli con ricotta prosciutto cotto e tartufo ricetta Anna Moroni

Buono, semplice ed appetitoso il secondo piatto a base di carne che ci ha proposto la chef Anna Moroni nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 12 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Petto d’anatra all’arancia con patate ed erba cipollina proposta da Ivano ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Triangoli al profumo di tartufo ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Triangoli al profumo di tartufo ricetta Beniamino Baleotti

Dopo la ricetta dei dolcetti di Halloween proposta dalla giovane tutor e cake designer Giulia Vaiana, è stata poi la volta del tutor esperto della sfoglia Beniamino Baleotti, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di lunedì 30 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Tortelloni rossi con faraona e tartufo ricetta Holzer

La Prova del Cuoco - Tortelloni rossi con faraona e tartufo ricetta Markus Holzer

Buonissimo il primo piatto di pasta fresca ripiena che ci è stato proposto oggi dal maestro di cucina Markus Holzer nel corso della puntata odierna di giovedì 2 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Lo chef Holzer ci ha infatti preparato dei buonissimi tortelloni di color rosso per via della presenza della barbabietola rossa nell’impasto utilizzato per ... Continua a leggere »

Ravioli di porcini al vapore con zabaione al tartufo ricetta Vitaloni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli di porcini al vapore con zabaione al tartufo ricetta Martin Vitaloni

Per la rubrica Chi batterà lo chef della puntata odierna di giovedì 6 Ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, insieme alla ricetta dei Tagliolini con funghi porcini e tartufo proposta dalla coppia composta dai fratelli Capone, lo chef professionista Martin Vitaloni ha proposto, utilizzando gli stessi ingredienti della coppia avversaria, la ricetta di un primo piatto di ... Continua a leggere »