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Archivio per il tag: tartufo

Tagliolini fini fini con porcini e tartufo ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Tagliolini fini fini con porcini e tartufo

Grande attesa per la rubrica Chi batterà lo Chef andata in onda oggi, giovedì 6 Ottobre, per la puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Una nuova coppia di concorrenti formata dai fratelli Caponi ha infatti sfidato lo chef professionista Martin Vitaloni nella preparazione di due diverse ricette aventi gli stessi ingredienti base. La coppia ha proposto ... Continua a leggere »

Filetto di trota al tartufo ricetta Rossi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Filetto di trota al tartufo ricetta Gilberto Rossi

Insieme alla ricetta delle Tagliatelle trota e tartufo che ci sono state preparate dalla coppia di concorrenti di questa settimana della rubrica Chi batterà gli Chef, cioè la coppia di fidanzati di Fogligno formata da Irene e Gianluca, ha risposto lo chef professionista Gilberto Rossi che, utilizzando gli stessi ingredienti portati in trasmissione dalla coppia avversaria, ci ha proposto un ... Continua a leggere »

Tagliatelle con trota e tartufo ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Tagliatelle con trota e tartufo

Buonissima la ricetta proposta all’interno della rubrica del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dal titolo Chi batterà gli Chef. La nuova coppia di concorrenti di questa settimana, quella composta da Irene e Gianluca, due fidanzati da Foligno, ha sfidato lo chef professionista Gilberto Rossi proponendo la ricetta di un gustoso ed appetitoso primo piatto di pasta ... Continua a leggere »

Gnocchi di patate al montasio tartufo e porro ricetta Zoppolatti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchi di patate al montasio tartufo e porro ricetta Paolo Zoppolatti

Tocca ad uno dei decani della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco aprire la puntata odierna di venerdì 21 gennaio della trasmissione condotta dalla nostra amica Antonella Clerici. Protagonista della rubrica “Il mondo di…” è oggi lo chef friulano Paolo Zoppolatti che ci prepara uno dei suoi piatti caratteristici, un primo piatto di pasta fresca, degli gnocchi di patate ... Continua a leggere »

Cappelletti romagnoli con asparagi tartufo e uovo marinato ricetta Erica da MasterChef 5

Masterchef 5 - ricetta Cappelletti romagnoli con asparagi tartufo e uovo marinato di Erica

In questa prima puntata della quinta serie della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef, sotto gli occhi vigili ed attenti dei quattro giudici di questa nuova stagione, ai confermati Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich si è infatti aggiunta la grande novità di questa stagione, lo chef Antonino Cannavacciuolo, Erica, concorrente di questa edizione di Masterchef 5, ... Continua a leggere »

Ravioli al pane nero con carne affumicata e tartufo ricetta Holzer La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ravioli al pane nero con carne affumicata e tartufo ricetta Markus Holzer

Delizioso come sempre il primo piatto che ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Markus Holzer che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha preparato un primo piatto di pasta fresca ripiena, dei ravioli preparati con del pane nero di segale ... Continua a leggere »

Tortino di cipolle di Bilegno con uova delle mie galline ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Tortino di cipolle di Bilegno con uova delle mie galline di Nicolò

Un gustoso antipasto dal sapore deciso ed intenso quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente e finalista della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un delicato e saporito tortino a base ... Continua a leggere »

Tartufo al cioccolato ricetta Dolci dopo il Tiggì

Dolci dopo il tiggì - ricetta della Tartufo al cioccolato

Nuova prova di abilità alla trasmissione Dolci dopo il Tiggì con i due aspiranti pasticceri in gara per aggiudicarsi il montepremi finale che si sfidano oggi per replicare un dolce presentato e proposto dal mitico pasticcere della Prova del Cuoco Guido Castagna. Guido ha infatti preparato un tartufo al cioccolato, un dessert ideale da fine pasto che i due pasticceri ... Continua a leggere »