Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella puntata di martedì 12 novembre del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, come seconda ricetta di giornata, dopo la ricetta della torta di cipolla in verza, ci ha proposto la ricetta di un classico antipasto della tradizione gastronomica cinese, cioè i buonissimi ed appetitosi involtini primavera.
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Malfatti di zucca e castagne al ragù di verdure ricetta Diego Bongiovanni
Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Diego Bongiovanni, uno dei volti noti della trasmissione di cucina di Rai Uno, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto autunnale di pasta fresca, dei malfatti …
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Cestini ripieni di verdure ricetta Tessa Gelisio
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di mercoledì 17 ottobre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un ricco ed appetitoso antipasto, dei cestini di pasta brisèe ripieni di …
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Ricetta del Cous cous di verdure
Per la nuova rubrica dal titolo Duello di Mezzogiorno in onda all’interno della nuova edizione della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco, nella puntata di giovedì 13 settembre si sono sfidati due chef, la veneta Lorenza Fontebasso e il siciliano Joseph Micieli, proponendo due …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Dolci dall’orto ricetta Davide Aviano
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Davide Aviano, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di piatti utilizzando un ingrediente fermentato, in seguito alla scelta fatta, per l’invention test, dal vincitore della mistery, Kateryna di dover preparare una mousse, un dolce con pasta frolla e uno con …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Verdure ripiene di riso e carne alle spezie ricetta Giovanna Rosanio
L’aspirante chef amatoriale Giovanna Rosanio, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella quarta prova in esterna ambientata a Milano ha dovuto preparare, avendo come tema …
Continua a leggere »Masterchef 7 | Tramonti a sud-ovest ricetta Michele Sardo
L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Michele Sardo, dopo la prova mistery box incentrata sulla preparazione di un piatto utilizzando un’altra portata avanzata assegnata loro dai giudici, sotto lo sguardo vigile dei 4 giudici della trasmissione (Bruno Barbieri, Joe Bastianich, Antonino Cannavacciuolo ed Antonia Klugmann) di MasterChef 7, …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Empanadillas ricetta Povedilla
Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione di una settimana fa alla Prova, la ricetta dell’Ensaladilla de gambas, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 18 maggio della tramissione La Prova del …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Ensaladilla de gambas ricetta Povedilla
Torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco lo chef spagnolo David Povedilla che, dopo averci proposto, nella sua ultima apparizione di un mese fa alla Prova, la ricetta del Pasticcio di pollo, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 11 maggio della tramissione La Prova …
Continua a leggere »Prova del Cuoco | Straccetti di pollo con verdurine al burro ricetta Bertol
Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Cristian Bertol nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 17 aprile della trasmissione La Prova del Cuoco. Dopo la ricetta degli Spiedini di maiale con le mele proposta la …
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