Ingredienti, procedimento e video della ricetta Ravioli di ricotta con sugo finto di Chiara Maci per la trasmissione L'Italia a morsi
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Pasta minestrone ricetta Tessa Gelisio
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Pasta minestrone di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato
Continua a leggere »Cotto e Mangiato | Insalata russa con pollo ricetta Tessa Gelisio
Ingredienti, procedimento e video della ricetta Insalata russa con pollo di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato
Continua a leggere »L’Italia a morsi | Fritto misto alla piemontese ricetta Chiara Maci
Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la decima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si reca a Torino per cucinare insieme a Gabriella un tipico menù torinese. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci proposto la ricetta dei Tajarin ai funghi, come seconda ricetta del menù torinese proposto nella decima puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto una gustosissima e buonissima ricetta dal titolo Fritto misto alla piemontese.
Continua a leggere »Geo | Fantasia di risi ricetta Beppe Maffioli
Nella puntata di lunedì 10 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Beppe Maffioli, chef stimato ed apprezzato del Ristorante Carlo Magno di Brescia, ha voluto scherzare con i nomi dei piatti che ha preparato oggi dedicandoli al carnevale. Dopo averci proposto un Risotto mantecato con crema di sedano rapa e verdure in polvere, la seconda ricetta proposta da Beppe Maffioli è stata quella di un buonissimo ed appetitoso piatto dal titolo Fantasia di risi.
Continua a leggere »Geo | Risotto mantecato con crema di sedano rapa e verdure in polvere ricetta Beppe Maffioli
Nella puntata di lunedì 10 febbraio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Beppe Maffioli, chef stimato ed apprezzato del Ristorante Carlo Magno di Brescia, ha voluto scherzare con i nomi dei piatti che ha preparato oggi dedicandoli al carnevale. La prima ricetta proposta da Beppe Maffioli è stata quella di un buonissimo ed appetitoso piatto dal titolo Risotto mantecato con crema di sedano rapa e verdure in polvere.
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Pinzimonio ricetta Cinzia Fumagalli
Nella puntata di lunedì 10 febbraio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla lezione di cucina, la temibile chef e giudice di gara Cinzia Fumagalli ha messo alla prova Elisa e Cluadio Lippi nella preparazione della ricetta del pinzimonio.
Continua a leggere »L’Italia a morsi | Acquacotta alla senese ricetta Chiara Maci
Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la nona puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si è recata a Siena per cucinare insieme a Barbara un tipico menù senese. La nostra amica Chiara Maci, dopo averci proposto la ricetta dei buonissimi Cantucci con vin santo e della Tegamata di cinta senese, come terza ed ultima ricetta del menù senese proposto nella nona puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto una gustosissima e buonissima ricetta dal titolo Acquacotta alla senese.
Continua a leggere »Geo | Strozzapreti alle verdure invernali ricetta Alessandra Bazzocchi
Nella puntata di martedì 21 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Alessandra Bazzocchi, una maestra dalla passione per questi territori ricchi di cultura gastronomica e di storia, ci ha proposto insieme al marito Roberto Casamenti delle ricette tipiche della loro locanda. La prima ricetta proposta da Alessandra Bazzocchi è stata quella di un primo piatto di pasta fresca, gli strozzapreti, conditi con una salsa preparata con delle verdure di stagione.
Continua a leggere »La Prova del Cuoco | Platessa alla mediterranea ricetta Angelica Sepe
Nella puntata di giovedì 16 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alla sfida iniziale avendo come ingrediente con cui preparare una ricetta la platessa, la cuoca e cantante napoletana Angelica Sepe ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Platessa alla mediterranea.
Continua a leggere »