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Archivio per il tag: gianfranco pascucci

La Prova del Cuoco | Risotto nero acqua di pomodoro e seppiole ricetta Gianfranco Pascucci

La Prova del Cuoco - ricetta Risotto nero acqua di pomodoro e seppiole di Gianfranco Pascucci

Nella puntata di giovedì 6 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Gianfranco Pascucci, esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, ci ha proposto oggi un cremoso e gustoso risotto al nero di seppia cotto con acqua di pomodoro ed insaporito con della zuppa di pesciacci, il tutto poi completato ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Calamari arrostiti ricetta Gianfranco Pascucci

La Prova del Cuoco - ricetta Calamari arrostiti di Gianfranco Pascucci

Nella puntata di giovedì 1 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato Gianfranco Pascucci ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei calamari arrostiti e disposti a formare delle scenografiche rose, il tutto poi insaporito con un brodo piccante fatto sempre con degli scarti di calamari. Ecco quindi nel dettaglio gli ... Continua a leggere »

San Pietro al vino bianco ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - San Pietro al vino bianco ricetta Pascucci

Grande attesa per le buonissime ricette proposte dai due maestri di cucina della Prova del Cuoco, Gianfranco Pascucci ed Andrea Ribaldone, che, come ogni venerdì, sono protagonisti della rubrica denominata Mari e Monti. Nella puntata di venerdì, Pascucci ci propone una ricetta a base di pesce San Pietro al vino bianco assolutamente da provare. Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ... Continua a leggere »

Riso al peperone secco con calamari e latte di pecora ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Riso al peperone secco con calamari e latte di pecora ricetta Pascucci

Per la rubrica Mari e Monti della puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, vi mostriamo oggi la ricetta del piatto preparato dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè il bravissimo Gianfranco Pascucci, che ci mostra oggi come preparare un piatto di calamari farciti con del riso al peperone ... Continua a leggere »

Polpo rosticciato ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpo rosticciato ricetta Pascucci

Spazio come ogni venerdì ad una delle rubriche più amate e seguite della trasmissione La Prova del Cuoco, quella denominata Mari e Monti, con lo chef Gianfranco Pascucci, esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, che ci ha proposto una gustosa insalata di polpo, un piatto molto semplice da preparare da mangiare freddo. Ma vediamo nel dettaglio adesso ... Continua a leggere »

Ceviche di Ricciola ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ceviche di Ricciola ricetta Pascucci

Consueto nuovo appuntamento con una delle nuove rubriche più seguite della nuova edizione della Prova del Cuoco, cioè la rubrica Mari e Monti in cui i due chef esperti di cucina a base di pesce e carne, rispettivamente Pascucci e Ribaldone, ci presentano le loro creazioni. Gianfranco Pascucci ci propone oggi delle ceviche di ricciola, un piatto decisamente molto gustoso ... Continua a leggere »