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Archivio per il tag: secondi

Zucchine ripiene di carne con patate in umido ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Zucchine ripiene di carne con patate in umido ricetta Moroni

Per lo spazio dedicato alla ricetta della domenica presenziato dalla nostra amica Anna Moroni nella puntata di sabato della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Anna ha proposto un piatto di zucchine ripiene di carne macinata servite con delle patate in umido come appetitoso e ricco contorno, un piatto davvero gustoso ideale per il pranzo domenicale ... Continua a leggere »

Spezzatino di pesciacci ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Spezzatino di pesciacci ricetta Pascucci

Utilizzando del pesce azzurro come marmora, sarago, sgombro, pesce serra, palamita, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, ha preparato oggi, nella puntata del venerdì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di uno spezzatino di pesciacci, una buonissima zuppa di pesce assolutamente da provare. Ma vediamo nel ... Continua a leggere »

Torta salata carciofi e broccoli ricetta di Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Torta salata carciofi e broccoli ricetta Tessa Gelisio

Buonissima questa torta salata che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta di una buonissima e gustosa torta salata con gustose verdurine di stagione, carciofi e broccoli in primis, con aggiunta di pancetta per rendere il ... Continua a leggere »

Triglia su melanzana in guazzetto di mozzarella affumicata ricetta Simone da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Triglia su melanzana in guazzetto di mozzarella affumicata di Simone

Un secondo piatto din cui è la triglia la protagonista assoluta della composizione e del piatto quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un ... Continua a leggere »

Hamburger di spatola con quenelle di mascarpone e olive ricetta Paolo da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Hamburger di spatola con quenelle di mascarpone e olive di Paolo

Un buonissimo hamburger realizzato con dei filetti di pesce spatola davvero gustoso e molto ben ideato quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un ... Continua a leggere »

Filetto di spatola piastrato in guazzetto di acqua di pomodoro basilico fritto e verza cruda ricetta Simone da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Filetto di spatola piastrato in guazzetto di acqua di pomodoro basilico fritto e verza cruda di Simone

Un secondo piatto delizioso a base di pesce spatola interessante ed appetitoso quello che ci ha proposto Simone, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Simone, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato dei filetti di spatola cotti ... Continua a leggere »

Oro e mare ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Oro e mare di Stefano

Un secondo piatto a base di pesce molto profumato e particolarmente invitante quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato un secondo piatto a base ... Continua a leggere »

La spatola torna nel suo mare ricetta Maria da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta La spatola torna nel suo mare di Maria

Buonissimo e molto ben studiato il secondo piatto a base di pesce spatola che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, ha preparato il pesce spatola accompagnandolo con ... Continua a leggere »

Trota salmonata marinata agli agrumi yogurt melanzane perline e olive ammaccate ricetta Fabrizio Tesse da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Trota salmonata marinata agli agrumi yogurt melanzane perline e olive ammaccate di Fabrizio Tesse

Un piatto a base di pesce difficile da preparare che richiede grande maestria e fantasia in cucina quello che ci ha proposto Fabrizio Tesse, ospite della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabrizio Tesse, bravissimo chef stellato Michelin del ristorante Locanda di Orta, ha preparato un piatto di trota salmonata fatta marinare con degli agrumi ... Continua a leggere »