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Involtini di pollo crema funghi e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Involtini di pollo crema funghi e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Per la puntata di giovedì della trasmissione di cucina Cotto e Mangiato condotta dall’affascinante Tessa Gelisio, vi proponiamo oggi la gustosa ed interessante ricetta di un secondo piatto a base di carne, cioè degli involtini realizzati con carne di pollo per la precisione, farciti con una crema a base di funghi e radicchio davvero speciale. Ecco quindi nel dettaglio gli ... Continua a leggere »

Frico morbido ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Frico morbido ricetta Tessa Gelisio

Nella puntata di lunedì della trasmissione di cucina condotta dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio dal titolo Cotto e Mangiato, vi proponiamo oggi la ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica friulana, cioè il frico, che la nostra Tessa ci ha proposto in una versione più morbida rispetto alla ricetta originale, Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la ... Continua a leggere »

Piadina con catalogna zucca stufata e bufala ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Piadina con catalogna zucca stufata e bufala ricetta Barzetti

Torna come ogni martedì alla trasmissione La Prova del cuoco il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici da casa, cioè il bravissimo Sergio Barzetti che, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto oggi la ricetta di una piadina farcita con della zucca stufata, della catalogna e mozzarella di bufala, un modo originale e ricco di ... Continua a leggere »

Cipolla al sale ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cipolla al sale ricetta Moroni

Buonissima questa ricetta proposta dalla nostra amica Anna Moroni all’interno della rubrica dal titolo Anna contro chi della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidare la nostra Anna in questa puntata del martedì tocca allo chef Roberto Facchini contro il quale Anna ha proposto la ricetta delle cipolla al sale, una ricetta molto saporita e gustosa come tutte quelle proposte ... Continua a leggere »

Rosti di patate daikon e carote ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Rosti di patate daikon e carote ricetta Tessa Gelisio

Quest’oggi alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato, la protagonista è una telespettatrice da casa, cioè Antonella da Ferrara che ha proposto alla nostra amica Tessa Gelisio una ricetta appetitosa e sana, cioè un rosti di patate con aggiunta di daikon, un ravanello gigante cinese, e carote, un piatto a base di verdure succulento e leggero come tutte le ricette ... Continua a leggere »

Polpettine di quinoa e lenticchie al curry ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del cuoco - Polpettine di quinoa e lenticchie al curry ricetta Marco Bianchi

Il lunedì è anche il giorno di uno dei maestri di cucina più amati ed apprezzati della trasmissione La Prova del Cuoco. Infatti Marco Bianchi ci propone anche oggi un’altra delle sue buonissime ricette che hanno anche il merito di essere completamente vegetariane, oltre ad essere buonissime. Oggi Marco ci propone la ricetta delle polpettine realizzate utilizzando lenticchie e quinoa ... Continua a leggere »

Coq au vin ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del cuoco - Coq au vin ricetta Andrea Mainardi

Continua il tour gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più folle e simpatico della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi ci porta a fare tappa in Francia proponendoci un secondo piatto tipico della tradizione gastronomica francese, cioè il Coq au vin, un piatto a base di carne di pollo fatta marinare con ... Continua a leggere »

Rotolo di spigola con speck e indivia belga ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Rotolo di spigola con speck e indivia belga

Per la rubrica del sabato della trasmissione La Prova del cuoco dedicata ai provini in diretta delle telespettatrici della trasmissione condotta da Antonella Clerici, vi proponiamo oggi la ricetta di un gustoso secondo piatto a base di pesce, spigola per la precisione, i cui filetti sono stati utilizzati a mò di involtino farciti con dello speck e dell’indivia belga fatta ... Continua a leggere »